2009年12月アーカイブ

日本酒は、いろいろな商品に使われています。
その中でも今回は、ケーキを紹介しますね。

「つわりは、胃に熱がこもっている状態」という漢方の理論から、胃熱をやわらげるために冷たい料理やのどごしのいいさっぱりした食べ物をとるといいでしょう。

家でもよく食べる安倍川餅は、子どもの頃はお正月開けてから鏡餅を割って大量に出来るので、毎日のおやつとしてよく食べました。

時々食べたくなるのが、和菓子ですが安倍川餅は特別懐かしさを感じるおいしさです

関西でも、和菓子屋さんでは、たいてい店頭に並んでいて出来立ての柔らかいお餅にきなこをまぶして食べるのは、小腹が空いた時には最高です。